Cách làm sườn non chay chiên giòn tan lạ miệng đưa cơm

Sườn non chay chiên

Cách làm sườn non chay chiên giòn tan lạ miệng đưa cơm


633 lượt xem

  • Chuẩn bị

    15 phút

  • Chế biến

    20 phút

  • Độ khó

    Dễ

Sườn non chay chiên giòn vàng thơm hấp dẫn, thích hợp để bạn tham khảo chế biến cho những ngày chay thanh tịnh. Món chay này có công thức đơn giản và nhanh chóng nên ai ai cũng có thể làm được. Cùng Điện máy XANH vào bếp xem ngay công thức nhé!

Nguyên liệu làm Sườn non chay chiên giòn
Cho 2 người


Sườn non chay 3 miếng


Dầu ăn 100 ml


Gia vị thông dụng 1 ít
(muối/ tiêu/ bột ngọt)

Dụng cụ thực hiện

Cách chọn mua sườn non chay ngon, chất lượng

  • Hiện nay bạn có thể dễ dàng mua sườn non chay ở các siêu thị, tiệm tạp hóa lớn hoặc các cửa hàng thực phẩm chay uy tín ở toàn quốc.
  • Khi mua sườn non chay bạn nên chọn mua những túi sườn non chay có đầy đủ thông tin về nguồn gốc xuất xứ, hạn sử dụng, thành phần dinh dưỡng được in trên bao bì sản phẩm.
  • Để yên tâm bạn nên chọn mua các sản phẩm sườn non chay của các thương hiệu nổi tiếng được nhiều người tin dùng, được bán ở các nơi uy tín.
  • Không mua những túi sườn non chay có bao bì bị rách, túi sườn bị xẹp, hoặc xuất hiện những đốm móc trên những miếng sườn.
  • Để an tâm hơn, bạn có thể tự làm sườn non chay tại nhà qua công thức chia sẻ từ Điện máy XANH.
Xem chi tiết: Cách làm sườn non chay đơn giản, thơm ngon ngay tại nhà

Nguyên liệu món ăn sườn non chay chiên

Cách chế biến Sườn non chay chiên giòn

  • Sơ chế sườn non

    Sườn non chay rửa qua với nước sạch, sau đó ngâm với 200ml nước sôi trong khoảng 10 phút cho sườn nở mềm. Trong thời gian ngâm, bạn nên trở mặt sườn để sườn nở đều hơn.

    Sau đó vớt sườn ra, xả lại với nước sạch, bạn vừa xả vừa vắt nhiều lần cho đến khi sườn hết bọt là được.

    Cuối cùng, vắt ráo nước rồi xé nhỏ sườn ra thành từng miếng mỏng.

  • Ướp sườn

    Cho sườn đã sơ chế vào tô với 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu xay và 1/4 muỗng cà phê bột ngọt. Trộn đều rồi ướp trong khoảng 15 phút cho sườn thấm gia vị.

  • Làm sườn non chay chiên giòn

    Cho vào chảo 100ml dầu ăn, đun nóng dầu rồi cho sườn non chay đã ướp gia vị vào chiên.

    Bạn chiên sườn trên lửa vừa cho đến khi sườn vàng đều 2 mặt thì vớt ra rây cho ráo dầu. Cứ chiên lần lượt như vậy cho đến khi hết số sườn còn lại.

  • Thành phẩm

    Món sườn non chay chiên vàng ươm nhìn cực hấp dẫn. Sườn cắn vào giòn rụm, bên trong dai nhẹ cùng gia vị nêm nếm rất vừa ăn. Món này dùng cùng cơm nóng, chấm thêm cùng nước tương hay tương nước mắm chay chua ngọt đều rất ngon.

CLICK xem ngay bếp hồng ngoại đơn đang giảm giá CỰC SỐC

Mời bạn tham khảo thêm một số bếp hồng ngoại đơn nổi bật tại Điện máy XANH để thực hiện món sườn non chay chiên giòn nhanh hơn nhé!

Xem thêm

  • 2 Cách làm sườn non chay rim mặn đậm đà bắt cơm thơm ngon đơn giản
  • 2 cách làm sườn non chay kho tiêu, kho sả ớt đậm đà hao cơm ngày rằm
  • 2 cách làm sườn non chay chiên nước mắm đơn giản thơm ngon ăn là ghiền

Món sườn non chay chiên giòn không những có mùi vị thơm ngon lại còn sở hữu công thức thực hiện đơn giản. Đây chắc chắn là gợi ý lý tưởng để bạn tham khảo đó, Điện máy XANH chúc bạn thành công nhé!

Lê Phạm Khánh Đăng

https://www.facebook.com/profile.php?id=100021938717764

Biên tập bởi Đoàn Trâm Anh • Cập nhật 18/01/2024

Bạn có làm được hướng dẫn này không?



Không

Cám ơn bạn đã phản hồi

Xin lỗi bài viết chưa đáp ứng nhu cầu của bạn. Vấn đề bạn gặp phải là gì?


Hướng dẫn nấu khó hiểu, không làm được


Công thức nấu không đúng vị


Thành phẩm không giống như bài viết


Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu không đúng, dư hoặc thiếu


Nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì

Gửi

Món ngon liên quan

  • Hủ tiếu khô chay

    Dễ
    • Làm trong 45’

    2 cách làm hủ tiếu khô chay ngon hấp dẫn dễ làm cho mùa Vu Lan

  • Kimbap chay

    Dễ
    • Làm trong 15’

    3 cách làm kimbap chay thanh đạm thơm ngon đơn giản tại nhà

  • Thịt ba rọi chiên muối

    Dễ
    • Làm trong 30’

    Cách làm thịt ba rọi chiên muối da giòn cực ngon không bị văng dầu

  • Mắm kho chay

    Dễ
    • Làm trong 30’

    Cách làm mắm kho chay thơm ngon đơn giản lại cực kì bắt cơm


  • Từ khóa:
    cách làm sườn non chay chiên giòn,
    sườn non chay chiên giòn,
    sườn non chay,
    sườn chay chiên giòn,
    sườn chiên

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *